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5 mitos y verdades de las dietas que circulan por Internet, desmentidos por una especialista

Ya no busques información de nutrición en las redes sociales. Es importante saber distinguir si es contenido avalado algún especialista del tema

Johanna Valle Coba

junio 24,2024

nutrición por internet — No caigas en las tendencias de TikTok ni Instagram.Freepik

Las plataformas digitales y las redes sociales evolucionan constantemente. Se convirtieron en un recurso indispensable para los que buscan información o entretenimiento adaptado a sus necesidades y gustos personales.

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En TikTok se encuentran las dietas en tendencia. Según un estudio realizado por la Universidad de Dublín y MyFitnessPal, el 87% de los millennials y la Generación Z recurren a esta red social para obtener información sobre alimentación. Pero, ¿qué tan confiable es?

Por su parte la nutricionista Catherine Vera, con más de 10 años de experiencia, nos ayuda a desmentir ciertas creencias, toma nota.

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No debes comer carbohidratos por la noche. Mito. Lo que debes hacer es comer de manera moderada, Incorporarlos en tu dieta puede mejorar el sueño y ayudarte a recuperar después de hacer ejercicio.
Se puede comer fruta en la noche. ¡No te vas a engordar". Son una base de buenas vitaminas. Puedes comerlas sin culpas.
La dieta keto es la mejor. Es necesario que tengas una guía profesional. Por su alto consumo de grasas y muy pocos carbohidratos. Aunque puede tener beneficios como la pérdida de grasa y la reducción del hambre, también puede causar deficiencias nutricionales y desajustes hormonales si no se la hace bien.
Eliminar los carbohidratos es la clave para perder peso rápidamente. ¡Correcto! Aunque las dietas bajas en carbohidratos, como la dieta cetogénica, pueden conducir a una rápida pérdida de peso a corto plazo, no son sostenibles ni saludables para todos a largo plazo. Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo y son esenciales para el funcionamiento óptimo del cerebro y los músculos.
El ayuno intermitente hace que bajes de peso más rápido que otras dietas. Sí. Puede ser una herramienta efectiva para la pérdida de peso, pero no es necesariamente más rápida que otras estrategias dietéticas. La eficacia del AI depende en gran medida de cómo se implementa y de las preferencias individuales.

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