Actualidad
Manabí: La primera Región Mundial de Gastronomía 2026 y su legado culinario
El logro histórico resalta la riqueza gastronómica, cultural y natural de la provincia
Farándula
Mafer Ríos, jueza de Soy el mejor, se deleita con las recetas de su novio
Fercho Gómez la enamora con moro, pollo asado y ensalada jardinera. Él estudia Gastronomía desde hace tres meses
Buena Vida
Hugo Muñoz, referente gastronómico de visita en Ecuador
Su objetivo en el país será recrear sabores y descubrir nuestra riqueza culinaria
Provincias
Feriado en Ecuador: Muisne y Galera unirán sus sabores en dos festivales gastronómicos
Siete restaurantes, cada uno con su propio legado y sabor, estarán presentes en esta iniciativa esmeraldeña
Actualidad
Quito: la creadora del ceviche de cuy está en La Merced
Al ver que no conseguía trabajo acorde a su profesión decidió emprender con un platillo que combina ingredientes de la Costa y de la Sierra
Buena Vida
Este es el nuevo restaurante ecuatoriano que llega a Miami
La extensión del restaurante ecuatoriano 'Somos' estará ubicado dentro del edificio The Bloom, donde opera Chef´s Collective
Actualidad
Quito: Los pescados fritos de Guacho se venden en el sur de la capital
La historia del emprendedor que ofrece productos que, en ocasiones, él mismo pesca en su natal Esmeraldas. ¿Tiene relación con el peligroso criminal?
Buena Vida
Guayaquil: Estas son las huecas que abrirán el 1 de enero de 2024 para que superes el 'chuchaqui'
Por el feriado de Año Nuevo, gran parte de la oferta de gastronómica cierra sus puertas, pero EXTRA fue a buscar tres huecas para aquellos que no quieren calentado
Actualidad
La historia de dos amigas que unieron sus habilidades para emprender un negocio
Eran vecinas y ahora socias. Salieron de un centro comercial porque les tenían ‘pica’ y se pusieron un ‘nego’ donde combinan parrilladas con pintura
Actualidad
El llapingacho de Ecuador es el segundo mejor plato de papa del mundo, según Taste Atlas
El portal gastronómico Taste Atlas destacó al llapingacho de Ambato (Ecuador)