Gabriela Guamán Fajardo, nativa de la ruralidad y de 22 años de edad, representante del Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Baños, es la nueva Chola Cuencana. La joven fue electa de entre 21 postulantes, la tarde y noche del jueves 3 de Noviembre, dentro de la programación y eventos con motivo de los 202 años de Independencia de Cuenca y que se cumplió recinto ferial “Cuenca Fest”, ubicado en el sector Parque Industrial.

El evento popular masivo e identitario de los morlacos congregó a cientos de personas y turistas que a más de la belleza de las candidatas con su traje típico y la promoción turista de sus recintos rurales, disfrutaron de música y artistas que, en medio de sanjuanitos, chola cuencana, cholita doctora, y otros ritmos populares, dieron un toque especial al acto eleccionario.

Es así como las fiestas morlacas contenían con cierta cautela y en medio eventos culturales entre los exposición de pintura en las inmediaciones del icónico Puente Roto. Para la noches, cuatro orquestas a los largo de la avenida Huayna Cápac, harán ´mover la colita´ con bailes populares hasta el amanecer.

Dentro de los actos que se cumplen este jueves 4 de noviembre, están también el festival del pan tradicional de Cuenca hechos en horno de leña, a desarrollarse todo el día en el más antiguo de los barrios de la ciudad, El Vado.

El festival del ají y del mote, junto a platos píticos tradicionales como la papas con cuero, caldo de gallina criolla, chancho horneado y otros, se realizarán en los mercados de Cuenca. Los festejos concluirán el fin de semana, con actos dispersos