Buena Vida
Cúrcuma, la reina del Asia
La cúrcuma no solo sirve para aderezar platillos de sal. Es la protagonista de postres y bebidas como la leche dorada.
Buena Vida
Anís, entre lo dulce y salado
Esta semilla se integra a todo tipo de recetas. Cremas, carnes, salsas y ensaladas destacan. También se ha sumado a la chocolatería.
Buena Vida
Trash Cooking cocina con sobras
Los alimentos que rechazas se pueden utilizar para preparar otros platos. No es solo una opción para economizar, sino también para descubrir sabores.
Actualidad
Paro Nacional: Sin gas para ‘jamear’
En Cuenca, usuarios caminaron varios kilómetros en busca de un cilindro. Peligran los industriales.
Buena Vida
Las recetas que se esfumaron de la mesa guayaca
Algunas preparadas por las abuelas fueron parte del almuerzo de los guayaquileños, pero han ido desapareciendo. Cuatro expertos explican las razones
Farándula
¡Germán Vivanco tiene un nuevo proyecto gastronómico!
El exparticipante de MasterChef Ecuador se une a uno de sus mejores amigos y a un chef para dar a conocer los diversos platillos del Ecuador.
Farándula
MasterChef Ecuador: Entre cócteles y selfies se vivió la final
Los tres participantes disfrutaron del último capítulo en el Palacio de Cristal de Quito
Farándula
Conozca todo sobre los finalistas de MasterChef Ecuador
Este lunes 21 de febrero, se realizará la final del programa de cocina MasterChef Ecuador. EXTRA le presenta algunos detalles de los tres finalistas.
Farándula
Sandra Argudo es la ‘dura’ de la menestra
Cantante cuencana, también tiene habilidades para la gastronomía y para el tejido. En pandemia explotó esos dones.
Farándula
David abandonó las cocinas de MasterChef y los seguidores se 'alborotaron'
El organizador de eventos guayaquileño resultó eliminado de la competencia. Sus seguidores se mostraron en desacuerdo.