Buena Vida
Champiñón: Un sencillo y rico acompañante para todas las comidas
Elige los blancos. Son frescos y de calidad.
Buena Vida
Chimichurri el compañero de las carnes
¿Tienes una parrillada en casa con familiares y amigos? Este aderezo no te puede faltar.
Farándula
MasterChef: ¡Alexander se despidió del programa!
Los tres peores platos de la noche fueron de: Alexandra, Nicolás y Alexander, pero este último tuvo más errores.
Buena Vida
Nayelhi González: “Cocinar me empodera”
La Miss Ecuador mostró sus dotes en la cocina. Para sus compañeras del Miss Universo, que se realizará en Estados Unidos, les lleva cocadas.
Buena Vida
Pistacho, delicia crujiente
Este fruto seco es ideal para complementar las recetas. Sirve para salsas, rellenos y cubiertas. Además, es la estrella en la repostería.
Farándula
Personajes de la TV son un desastre culinario
Figuras del canto y la Tv reconocen que tienen limitaciones en la cocina, mientras que otros se esfuerzan por mejorar. Todos coinciden que comer es lo que hacen muy bien.
Buena Vida
Cúrcuma, la reina del Asia
La cúrcuma no solo sirve para aderezar platillos de sal. Es la protagonista de postres y bebidas como la leche dorada.
Buena Vida
Anís, entre lo dulce y salado
Esta semilla se integra a todo tipo de recetas. Cremas, carnes, salsas y ensaladas destacan. También se ha sumado a la chocolatería.
Buena Vida
Trash Cooking cocina con sobras
Los alimentos que rechazas se pueden utilizar para preparar otros platos. No es solo una opción para economizar, sino también para descubrir sabores.
Actualidad
Paro Nacional: Sin gas para ‘jamear’
En Cuenca, usuarios caminaron varios kilómetros en busca de un cilindro. Peligran los industriales.