¿Quién no disfruta de un buen asado entre 'panas'? La parrillada es una de esas reuniones que une, donde no solo se come, sino que se comparte un buen rato. Pero, claro, entre el carbón, la carne y las bebidas, el gasto puede ser más alto de lo que uno espera. Si tienes un grupo de amigos y el presupuesto está algo limitado, no te preocupes. Aquí te dejamos unos consejos para disfrutar de un asado económico y sabroso, sin que te duela el bolsillo.

(Te puede interesar: ¿Cómo ahorrar y no fracasar en el intento? Descubre la regla 50/30/20)

Define tu presupuesto y ajusta las porciones

Lo primero que debes hacer es definir cuánto estás dispuesto a gastar. El presupuesto depende de la cantidad de personas que vayan a asistir. Si se trata de un asado con pocos amigos, una buena hamburguesa puede costar entre $ 3 y $ 4 por persona. Si prefieres algo más completo, como choripanes, el costo rondará los $ 5 por cabeza. Ahora bien, si quieres meterle carne de res o un matambrito, los gastos pueden llegar a $ 10 por comensal, pero todo depende de cuánto quieras invertir.

Cortar piezas pequeñas para más ahorro y tiempo

La clave está en la cantidad y el tamaño de las piezas. Si no eres un experto en la parrilla, lo mejor es ir por piezas pequeñas. Cortar la carne en trozos más pequeños no solo reduce el tiempo de cocción, sino que también permite que cada uno de los asistentes tenga su ración sin que sobre mucho. Esto facilita el control de las porciones y asegura que todos disfruten sin la preocupación de que la comida se quede corta.

Además, el secreto para un asado bien organizado no está solo en la carne. ¿Sabías que agregar otras actividades puede ayudarte a ahorrar? Un buen juego, una bebida fría y una conversación entretenida pueden hacer que tu parrillada sea mucho más divertida y no tan centrada solo en la comida. Recuerda que lo más importante es pasarla bien. No necesitas gastar una fortuna en un asado si le pones creatividad a las actividades y a la elección de los alimentos.

Bebidas económicas para acompañar tu asado

Ahora, si lo que te preocupa es la bebida, hay formas de ajustar sin perder el buen sabor. Opta por cervezas o jugos en lugar de bebidas alcohólicas caras, o prepara cócteles sencillos que rindan para todos. A veces, con una buena dosis de creatividad, se puede disfrutar de una tarde fenomenal sin hacerle un agujero a tu presupuesto.

En conclusión, un asado con amigos no tiene que ser un lujo. Si sigues estos simples consejos, puedes disfrutar de una parrillada deliciosa y, lo más importante, económica. No olvides que, al final, lo que importa es la compañía y el buen ambiente, mucho más que lo que hay en la parrilla. ¡Aprovecha estos tips y prepara tu próximo asado sin culpa!

¿Quieres acceder a todo el contenido de calidad sin límites? ¡Suscríbete aquí!