Huecas
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Cuatro huecas que debes visitar antes de que termine el 2021
Michaella Changoluisa Mera - diciembre 26, 2021Yo te lo pruebo te recomienda los lugares más ‘pepas’ para que despidas el año como se debe. ¡Mira de cuáles se trata! -
Los ‘vecis’ ofrecen desayunos variados y no tan caros para los asambleístas
Daniela Moina - septiembre 21, 2021Un contrato de eventos generó polémica por los altos precios que manejaba el Parlamento y el proceso se suspendió. Las huecas esperan dar el servicio -
Huecas ecuatorianas en la ‘Yoni’: ¡Pa' chuparse los dedos!
Ariana Estefanía Almeida Martínez - julio 05, 2021La ruta de Juan Carlos Miranda pretende mostrar las huecas más ecuatorianas en Estados Unidos. Salchipapa, hornado y cuy son sus platillos favoritos. -
¡Los papás de la sazón!
Sebastian Gallo Idrovo - junio 20, 2021Las historias de los fundadores de dos huecas de Guayaquil, cuyos hijos mantienen la tradición gastronómica viva -
Las huecas ‘camellan’ día y noche para sobrevivir a la crisis: dos casos para aprender
Sebastian Gallo Idrovo - agosto 06, 2020Los administradores de Ciro's y Broster Mickey, dos huecas con décadas en Guayaquil, contaron a EXTRA cómo es mantenerse en tiempos de COVID-19