CHEF
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Alexis Villacís, el chef de las grandes ocasiones
Ivonne Lago - junio 05, 2022El chef guayaquileño, de 29 años, ha cocinado para presidentes y es solicitado por ejecutivos y empresarios. Su especialidad es la parrilla -
Las recetas que se esfumaron de la mesa guayaca
Ivonne Lago - mayo 08, 2022Algunas preparadas por las abuelas fueron parte del almuerzo de los guayaquileños, pero han ido desapareciendo. Cuatro expertos explican las razones -
Samuel Ortega: El chef que realza los sabores de Saraguro
Ivonne Lago - enero 23, 2022De niño migró a España, país donde se formó en el arte culinario. Laboró en reconocidos restaurantes, cuyas técnicas las aplica en sus recetas -
Exclusivo
Don Flower, el de los encebollados, se 'marchitó'
Daniela Moina - enero 20, 2022Sus vecinos al ver que no abría su local desde el sábado se treparon a una camioneta para verlo. Era el chef del barrio. -
Patrulla frenó el camino a casa de un chef
Carola Cáceres - diciembre 31, 2021La víctima iba en una moto y se impactó con el carro policial que estaba estacionado a un costado de la vía que conduce al cantón Baba -
Daggner Chonillo ‘cocina’ su camino sin Marián Sabaté
Silvia Mata - octubre 31, 2021Daggner Chonillo tiene su propio programa en Youtube. Se vuelve todo misterioso cuando se le pregunta si sigue con Marián Sabaté. -
Marián Sabaté celebra el amor bailando salsa con quien sería su nuevo novio
Ivonne Lago - septiembre 08, 2021Una amiga de la llamada 'Reina de la prensa rosa' le aseguró a EXTRA que Sabaté está enamorada de Dagnner Chonillo, un chef, de 26 años -
¡El kiwi brilla en las recetas! Conoce la infinidad de beneficios que tiene
Ariana Estefanía Almeida Martínez - agosto 14, 2021Su sabor resalta en platillos de dulce y de sal. Va bien con carnes blancas, en hamburguesas y ceviches. -
A Maluma le encanta la ‘jama’ ecuatoriana, pero no lo sabe
Michaella Changoluisa Mera - febrero 26, 2021EXTRA conversó con Federico Trujillo, el chef privado del paisa, quien cuenta todos los secretos gastronómicos con los que cautivó paladares extranjeros. Entre estos el del 'Pretty Boy' -
Carolina Sánchez: "Un plato que repetiría sin vergüenza es el encocado"
Ivonne Lago - febrero 23, 2021La chef y jurado de MasterChef Ecuador dio consejos de cuál plato preparar para enamorar. Le gustaría compartir la mesa con la eminencia Ferran Adriá