El equipo conformado por Champ y Ale se llevó la victoria en el quinto episodio de MasterChef Celebrity Ecuador 2024. Su plato, titulado 'Dónde está la molleja, ahí te quiero ver', destacó por su perfecta cocción y equilibrio de sabores, convirtiéndose en el favorito de los jurados.

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Gracias a este triunfo, ambos competirán en el próximo episodio por el codiciado Pin del Chef, que otorga inmunidad y una ventaja estratégica en la competencia.

Un reto con vísceras y creatividad

El desafío de la noche fue enfrentarse a la temida Caja Misteriosa, que esta vez contenía vísceras como lengua, pulmón, riñón y corazón. Los participantes, agrupados al azar, debieron crear platos con estas proteínas poco comunes. Aunque muchos confesaron no tener experiencia con estos ingredientes, lograron sorprender a los jurados con su técnica y creatividad.

Platos destacados

Además del plato ganador de Champ y Ale, otros equipos también lograron brillar:

• Shany y Stoffers presentaron Reina de Corazones, un filete de corazón con mantequilla, romero y ajo, acompañado de salsa de jengibre y puré de cebolla. La cocción y el puré fueron aplaudidos, aunque la salsa se caramelizó más de lo debido.

• Ñusta y Ave elaboraron MishkiGacho, una tripa de cordero crocante con guacamole y yapingacho. La técnica y el emplatado recibieron elogios.

• Naiza, Jeff y Jerónimo apostaron por Aviéntate a los tacos, tacos de hígado con tortilla de maduro. La creatividad del plato, especialmente las tortillas, cautivó a los jurados.

• Baronesa y Johnta presentaron Brocodilatador, pulmón con cebolla y vino blanco, acompañado de puré de zanahoria. Aunque el emplatado fue atractivo, la cocción del pulmón no cumplió con las expectativas.

¿Dónde ver MasterChef Celebrity Ecuador?

De lunes a viernes por Teleamazonas a las 21:00 y su retransmisión en YouTube y Facebook a las 22:00.

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